What do you need to prepare?

-mint

-ice

-Cutting Board Knife

-2 lemons

מה אתם צריכים להכין ?

-נענע 

-קרח

-קרש חיתוך

- סכין

-2 לימונים

הקוקטייל

קוקטייל קלאסי, מבוסס רום מקורו בבר קובני "לה בודגיטה דל מדיו"

שיטת הכנה - בנייה

הכנה מקדימה

הכנה של כוס לאו בול

הכנת המשקה

למעוך חצי לימון חתוך ל16 קוביות בתוך הכוס (5-6 לחיצות חזקות בסיבוב)

25 מ"ל רום בקרדי (RB)

15 מ"ל סירופ סוכר (S)

נפתח 5 עלי נענע טריים - ספנק ואל הכוס

נוסיף קרח כתוש עד ¾ גובה הכוס

ערבוב המרכיבים עם כפית בר ארוכה

גארניש

קרח כתוש -מעל גובה שפת הכוס

קש צמוד לדופן הכוס

פלח לימון צמוד לקש

5 טיפות אנגוסטורה ארומטיק ביטרס על הקרח

*בקבוקון חום קטן*

תפרחת נענע צמודה לקש 

The cocktail

A twist on a classic cocktail, based on light rum

Preparation method - shaking

A sweet and sour cocktail, suitable for opening dishes

And

Preparation in advance

Shaker preparation

Cooling cup cup

And

Preparation of the drink

25 ml white bacardi rum (RB)

15 ml red raspberry syrup - red bottle (SR)

15 ml of freshly squeezed lemon juice

15 ml cane syrup (S)

Throwing the ice out of the glass

Shaking vigorously and opening the shaker

Pour with filter into glass

And

Garnish

A lemon wheel floats inside the glass

הקוקטייל

קוקטייל קלאסי, מבוסס פיסקו צי'ליאני

שיטת הכנה – ניעור כפול

קוקטייל סאוור-חמוץ מתוק

הכנה מקדימה

פתיחה של שייקר 3 חלקים 

קירור כוס קופ (כוס רגל) עם קוביות קרח

הכנת המשקה

מזיגה לשייקר:

25 מ"ל וויסקי (W)

15 מ"ל סירופ סוכר (S)

15 מ"ל מיץ ליים / לימון סחוט טרי

15 מ"ל חלבון ביצה (מחצי ביצה)

2 טיפות אנגוסטורה ארומטיק ביטרס

(בקבוקון חום קטן)

ניעור יבש - סגירת השייקר וניעור בלי קרח

ניעור עז - הוספת קרח לשייקר וניעור נוסף

זריקת הקרח מהכוס ויבוש הכוס

הסרת הפקק ומזיגה של הקוקטייל אל הכוס

גארניש

טיפות אנגוסטורה ארומטיק ביטרס

גלגל תפוז מיובש או כוכב אניס

The cocktail

A classic cocktail, based on Pisco Chilean

Preparation method - double shaking

Sweet and sour sour cocktail

And

Preparation in advance

Opening of a 3-part shaker

Cooling cup cup (foot cup) with ice cubes

And

Preparation of the drink

Pouring into a shaker:

25 ml whiskey (W)

15 ml sugar syrup (S)

15 ml freshly squeezed lime / lemon juice

15 ml egg protein (half an egg)

2 drops of Angostura Aromatic Bitters

(Small brown vial)

Shake dry - close the shaker and shake without ice

Strong shaking - adding ice to the shaker and shaking further

Throwing the ice out of the glass and drying the glass

Remove the cork and pour the cocktail into the glass

And

Garnish

Angostura Aromatic Bitter Drops

Dried orange wheel or star anise