אם אתם אוהבים את החיים הטובים ואוהבים לארח, אתם מוזמנים להצטרף לסדנת קוקטיילים מיוחדת עם המיקסולוגים (שף קוקטיילים) יובל וייסמן, דניאל שפירא, עמית מוסקוביץ ושאול סולטן, בה תלמדו איך להפוך כל ערב רגיל עם החברים ללא שגרתי. מתכוני הקוקטיילים נרקחים בקפידה, עם אלכוהול משובח, פירות אקזוטיים ופירות יער. 

סדנת הטיקי היא סדנת נושא של קוקטיילים מתקתקים ופירותיים שמקורם באמריקה הלטינית. במהלך הסדנה תקשטו ותבנו כל קוקטייל לכדי יצירה של אומנות.

 

בסדנת קוקטיילי טיקי נכין קוקטיילים קאריביים שמקורם באמריקה הלטינית בסגנון מודרני, תשקשקו דרינקים עם רום מיושן, וודקות בניחוחות וג'ין מתובל.

הייחודיות בסדנת קוקטיילי טיקי היא בצורת הגשה ובטעמים הייחודיות ביחס לקוקטיילים הקלאסיים מהקריביים, תשתמשו בפירות אקזוטיים ופירות יער כמו פסיפלורה, פטל אדום וקוקוס ותעצבו את הקוקטיילים כמו בקוקטייל בר אמיתי.

 תפריט סדנת קוקטיילי טיקי 

במהלך הערב אתם אלו שתעמדו מאחורי הבר ותכינו קוקטיילים מודרניים נפלאים:

- תמזגו הרבה אלכוהול איכותי, ליקרים, תזקיקים וסירופי קראפט ביתיים

- תתבלו את הדרינקים שלכם עם עשבי תבלין, פירות וירקות טריים ותבלינים מיוחדים.

- תרקחו קוקטיילים במספר שיטות ודרכים שונות וייחודיות

- תעצבו את הדרינקים שלכם בטכניקת צלחות שנקראת גארניש בעולם הבר

- תטעמו ממגוון של קוקטיילים וערבובים מדהימים כדי להבין איך טעמו של הקוקטייל נוצר.

- תלמדו על עולם האלכוהול, אינטראקציה בין מרכיבים, איזון בין טעמים

- תחוו אווירה מדהימה ותכנסו לעולם קסום ומרתק.

- תהנו מארוחה קלילה ונשנושים שהולכים נפלא עם הקוקטיילים.

בסוף המפגש יחולקו מתכונים להכנת הקוקטיילים שהוכנו עם הסברים על אופן הכנתם. במהלך הערב תינתן אפשרות לקנייה של המרכיבים והציוד המתאים במחיר מיוחד.

מה תקבלו?

ערב קולינארי בתחום המיקסולוגיה – עולם הקוקטיילים. 

אתם משקשקים את הקוקטיילים בעצמכם, בהדרכה אחד על אחד! 

כל זוג מקבל קוקטייל אישי בכל סבב הכנות. 

נשנושים וכיבוד שתלווה את הקוקטיילים בטעמים עשירים 

הסברים על סוגי אלכוהול, תיבול הקוקטייל - הסבר על ההגיון שעומד מאחורי הכנת הדרינק. 

מתכונים הביתה שתוכלו להכין את הקוקטיילים בעצמכם. 

*ביטול/דחייה עד שבוע מראש לפני הסדנה

לתנאי ביטול המלאים לחצו כאן