מה אתם צריכים להכין ?

-קרח

-קרש חיתוך

- סכין

בערכה שקיבלתם יש את הכלים הבאים:

כפית ערבוב - לערבוב ומדידת אבקות ותבלינים.

כוס מדידה חד פעמית 30 מ"ל למדידת הכמויות והמינונים

הקוקטייל

 קוקטייל קלאסי איטלקי, מבוסס ביטר וסודה

שיטת הכנה - השלמה

קוקטייל אפרטיפי עדין, מתאים למזג אוויר חם.

הכנה מקדימה

 הכנה של כוס לאו בול

הכנת המשקה

 נמלא את הכוס בקרח

נמזוג 25 מ"ל Martini fierro

 נשלים עם סודה בגובה הכוס

 נערבב קלות את הכוס בעזרת הכפית

גארניש

 וודג' תפוז-לימון לאחר סחיטה עדינה

הקוקטייל

קוקטייל קלאסי איטלקי, גרסא מחוזקת של האפרול שפריץ ועדינה של הנגרוני.

שיטת הכנה - ערבוב

קוקטייל אפרטיפי, מתאים לתחילת הארוחה – מריר

הכנה מקדימה

הכנה של כוס לאו בול

הכנת המשקה

25 מ"ל Martini bitter

25 מ"ל martini rosso

קרח בגושים גדולים

ערבוב כ10 שניות

סינון לכוס

ספלאש סודה (25 מ"ל)

גארניש

טוויסט תפוז-לימון , גלגל תפוז או כוכב אניס

הקוקטייל

  קוקטייל קלאסי, מבוסס ג'ין

   שיטת הכנה - ערבוב

   קוקטייל מריר ואלכוהולי

הכנה מקדימה

 הכנה של כוס לאו בול

קירור הכוס עם קרח

הכנת המשקה

הוצאת הקרח מהכוס

25  מ"ל Gin 

25  מ"ל martini bitter

25 מ"ל וורמוט אדום מתוק martini rosso

   ערבוב בכוס עם קרח  (15 שניות)

גארניש

 ריסוס שמנים אטריים של קליפות תפוז

ענף רוזמרין או גלגל תפוז-לימון