מה אתם צריכים להכין ?

-קרח

-קרש חיתוך

- סכין

בערכה שקיבלתם יש את הכלים הבאים:

כפית ערבוב - לערבוב ומדידת אבקות ותבלינים.

כוס מדידה חד פעמית 30 מ"ל למדידת הכמויות והמינונים

הקוקטייל

 קוקטייל קלאסי איטלקי, מבוסס ביטר וסודה

שיטת הכנה - השלמה

קוקטייל אפרטיפי עדין, מתאים למזג אוויר חם.

הכנה מקדימה

 הכנה של כוס לאו בול

הכנת המשקה

 נמלא את הכוס בקרח

נמזוג 25 מ"ל APEROL -A

 נשלים עם סודה בגובה הכוס

 נערבב קלות את הכוס בעזרת הכפית

גארניש

 וודג' תפוז-לימון לאחר סחיטה עדינה

aperol shpritz.jpg

הקוקטייל

קוקטייל קלאסי איטלקי, גרסא מחוזקת של האפרול שפריץ ועדינה של הנגרוני.

שיטת הכנה - ערבוב

קוקטייל אפרטיפי, מתאים לתחילת הארוחה – מריר

הכנה מקדימה

הכנה של כוס לאו בול

הכנת המשקה

25 מ"ל Martini bitter MB

25 מ"ל martini rosso  MR

קרח בגושים גדולים

ערבוב כ10 שניות

סינון לכוס

ספלאש סודה (25 מ"ל)

גארניש

טוויסט תפוז-לימון , גלגל תפוז או כוכב אניס

americano.jpg