הקוקטייל

​

 קוקטייל קלאסי איטלקי, מבוסס ביטר וסודה

שיטת הכנה - השלמה

קוקטייל אפרטיפי עדין, מתאים למזג אוויר חם.

​

הכנה מקדימה

 הכנה של כוס לאו בול

​

הכנת המשקה

 נמלא את הכוס בקרח

נמזוג 25 מ"ל APEROL -A

 נשלים עם סודה בגובה הכוס

 נערבב קלות את הכוס בעזרת הכפית

​

גארניש

 וודג' תפוז-לימון לאחר סחיטה עדינה

הקוקטייל

קוקטייל קלאסי איטלקי, גרסא מחוזקת של האפרול שפריץ ועדינה של הנגרוני.

שיטת הכנה - ערבוב

קוקטייל אפרטיפי, מתאים לתחילת הארוחה – מריר

​

הכנה מקדימה

הכנה של כוס לאו בול

​

הכנת המשקה

25 מ"ל Martini bitter MB

25 מ"ל martini rosso  MR

קרח בגושים גדולים

ערבוב כ10 שניות

סינון לכוס

ספלאש סודה (25 מ"ל)

​

גארניש

טוויסט תפוז-לימון , גלגל תפוז או כוכב אניס