ערכת מיקסולוגים מקצועית | נחושת
ערכת ברמנים מלאה מנחושת הכוללת:
-
שייקר נחושת מקצועי "טין-טין" - 550 ו 750 מ"ל עד ל 4 קוקטיילים בו זמנית
-
ג'יגר יפני חריטות - כלי מדידה מקצועי 30/60 מ"ל עם תתי מידה של 15, 22.5 ו45 מ"ל.
-
מסננת הותורן - מסננת קפיץ עם מגרעת לסינון צפוף תוך זרימה מהירה של הקוקטייל
-
מסננת דקה - מסננת צפופה עם 2 שכבות לסינון חלקי פרי, שבבי קרח ועשבי תבלין.
-
מאדלר - כותש פירות ועשבי תלבין, מתאים לשייקר ולכוסות צרות, עם ראש גומי משונן.
-
כפית-מזלג מסולסלת - כפית בר מקצועית 300mm המתאימה למדידת כמויות קטנות של נוזלים 5 מ"ל, עם מזלג לגארנישים ועם סלסול למזיגת משקאות מוגזים.
-
פורר מהיר - כלי מזיגה עם צלעות גומי המתאימות לכל גדלי הבקבוקים - חלק מתכת מתפרק.
Caribbean box premium
Personal Profile
ערכה להכנת קוקטיילים קריביאן תור | אתם מכינים את הקוקטיילים המפורסמים מהקאריבים
הקוקטיילים:
-
מוחיטו קלאסי
-
מרגריטה
-
דקירי פטל אדום
ניתן להכין 2 קוקטיילים מכל סוג | סך הכל 6 קוקטיילים
מה כוללת הערכה:
-
מארז עץ יוקרתי שישמש אתכם גם כמארז לבקבוק
GLASS WEAR
-
כוס לאו בול מעוצבת 200 ML
-
כוס רגל יפייפיה 100 ML
BAR EQUIPMENT
-
שייקר קובלר 3 חלקים
-
כפית לערבוב
-
ג'יגר מדידה מקצועי מנירוסטה | 15/30 מ"ל עם שנתות למדידה מדוייקת
ALCOHOL
-
בקבוקון רום הוואנה קלאב 3 שנים | 50 מ"ל
-
בקבוקון רום בקרדי | 50 מ"ל
-
בקבוקון טקילה אולמקה גולד עם ליקר טריפל סק | 50 מ"ל
-
תמצית אנגוסטורה ארומטיק ביטרס 10 ML עם בקבוקון פיפטה
MIXERS
-
בקבוקון סירופ פטל אדום ביתי | 50 מ"ל
-
בקבוקון סירופ סוכר עשיר | 50 מ"ל
-
בקבוקון סירופ סוכר | 50 מ"ל
GARNISH
-
שיפוד במבוק
-
ענף רוזמרין לגארניש
-
מלח גס
-
צ'ילי מיובש
-
פרחים מיובשים / כוכב אניס
-
אטב קוקטיילים
-
תחתית לקוקטיילים
מה אתם צריכים להכין ?
חומרי גלם
-
1 ק"ג קרח (20-30 קוביות)
-
עלי נענע טרייה
-
שני לימונים טריים
ציוד
-
סכין
-
קרש חיתוך
*כולל חוברת מתכונים דיגיטלית עם הסברים איך מכינים את כל הקוקטיילים
הערות על הערכה:
הערכה נשמרת עד שבועיים לא בקירור ועד חודשיים בקירור
*התמונה להמחשה בלבד. נפחים, גדלים, עיצובים וצבעים יכולים להיות שונים במעט מהתמונה והמפרט בהתאם לזמינות חומרי הגלם והסחורות בארץ.